타운가이드

기사와라즈 해변에 있는 도리이자키 해변공원에서 '지역의 식재료'를 주재료로 한 요리를 즐길 수 있는 '식문화 순회 기지'와 같은 레스토랑. 아름다운 석양을 바라보며 특별한 시간을 즐겨보세요.

2010년 창업 ・ 도쿄 신바시 본점 도쿄 시내 6개 매장에서 줄서서 기다리는 라멘집 '라멘바리맨'이 하와이에서도 영업 중 ！ 도쿄 본점에서 파견된 숙련된 라멘 장인들이 정성을 다해 만들고 있습니다. 엄선된 돼지뼈만을 6시간 이상 끓여낸 진하고 크리미한 국물 비법 간장 양념과 특주 면, 토로토로 끓여낸 수제 차슈와 야채 … 일본이 자랑하는 라멘의 ...

JR 기사라즈역 동쪽 출구에서 도보 거리에 위치한 저희 가게는 보소의 바다에서 잡은 신선한 해산물과 제철 식재료를 즐길 수 있는 어부 선술집입니다. 매일 들여오는 신선한 생선은 신선도가 뛰어나며, 일반적으로 유통되기 어려운 희귀한 부위나 어종도 적극적으로 도입하고 있습니다. 생선을 좋아하시는 분이라면 꼭 한번 방문해 보시기 바랍니다.

자랑거리인 스테이크는 직접 현지에 가서 생산자를 만나고, 납득할 수 있는 카즈사와규 ・ 이시와미와규 ・ 미타규를 구입하여 소금과 후추로만 간을 하고 기슈 비장탄 직화로 정성껏 구워냅니다. 카즈사 숯불구이 스테이크 照葉樹는 요리의 원점을 바라보며 재료의 맛을 최대한 끌어내는 소금 간을 중요하게 생각합니다. 따라서 자연이 풍부한 카즈사 땅에서 자란 산해진미...

지역 식재료를 고집하는 레스토랑 ‘카즈사 식재료 카프카’가 있습니다. 저희는 지바현산 신선한 채소와 해산물, 육류를 중심으로 음식의 매력을 최대한 살린 창작 요리를 제공하고 있습니다. 차분한 분위기의 매장 내에서 혼자 오시는 분부터 가족 단위까지 폭넓게 이용하고 계시며, 지역 밀착형 특유의 따뜻함과 고품격 식사 경험을 자랑하는 곳입니다.

주먹밥은 꽉 쥐어야 한다는 이미지가 있지만, 저희 가게의 주먹밥은 공기가 들어가지 않도록 부드럽게 쥐어서 뜨겁고 푹신푹신한 주먹밥이 완성됩니다 ！ 부동의 인기 메뉴인 '노른자 간장 절임' ✖ ️ '고기 소보로'는 이트인 한정의 믹스 주먹밥이니 꼭 한 번 방문해 주세요! ません。